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- Artikel‑Nr.:700 560 7507 001
- Hersteller / Verlag:Rehm, Heidelberg
EAN: 9783807305257 Umfang: 3486 Seiten Einbandart: Loseblattwerk Ausstattung: 2 Ordner;... mehr
Produktinformationen "EU-Hygienepaket - ohne Fortsetzungsbezug"
- EAN: 9783807305257
- Umfang: 3486 Seiten
- Einbandart: Loseblattwerk
- Ausstattung: 2 Ordner;
- Autoren: Grove, Hans-H.; Laudien, Anja
- Produkttyp: Formulare/Muster
Das Werk beinhaltet das sog. EU-Hygienepaket und ist speziell auf die Fleischhygiene ausgerichtet. Daher eine unentbehrliche Arbeitshilfe für alle Amtstierärzte und amtliche Tierärzte, die im Auftrag der Behörden entsprechende Kontrollen durchführen, sowie für Fleischkontrolleure udn Betreiber von Schlachthöfen und fleischproduzierenden Betrieben gedacht.
- maßgebende Lebensmittel- und Fleischhygienevorschriften
- eine Zusammenstellung der europäischen und bundesrechtlichen Vorschriften
- in einem kompakten Band
- mit ausführlicher Einführung
- mit einem vorangestellten Stichwortverzeichnis für bessere Orientierung in den Teilbereichen
- ganz aktuell zur grundlegenden Neuregelung des EU-Rechts zur Lebensmittelhygiene ab 1.1.2006
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